らでぃっしゅぼーやのレタスは巨大でごわっとして骨太なかんじ。
らでぃっしゅぼーやのレタス
でも、実際、外側の数枚はちょっと食べられません。

中の葉はスーパーで綺麗に並んでいるような透けてみえる繊細なものではなくて、
なんだかキャベツみたいな見栄え(笑

でも、味が濃くて甘みがあって、レタスだけ食べてもなかなかイケます。

こういうレタスもありです。

きっと有機質の肥料でたくさん手をかけて作ってくれているのでしょう。


らでぃっしゅぼーやからの注意書き。
霜や寒さの影響でレタスの表面の薄皮が浮いたりはがれたりしているものがあります。
また、そのような外葉はいでからお届けしていますので、すこし小さめになります。
甘みは増していますのでどうぞお召し上がりください。サラダ以外にもゆでてポン酢、炒飯、スープの具としてもおいしく食べられます。
(届いたレタスはすごく大きかったですが^^)

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